无花果价值
新仓让无花果“喝”酵素
发布时间:2017-08-31 11:33   文章来源:   浏览次数:
时下,又到了无花果的成熟季。在平湖新仓无花果专业合作社的基地里,红润饱满的无花果挂满枝头,正在等待采收。然而,基地负责人胡建平却没有忙着采收,而是背着药水箱在喷洒“药水”。“我喷的可不是农药,而是一种酵素肥料,营养很丰富!”胡建平解释道。
 
据了解,酵素是以各种果蔬为原料的自然发酵制品。今年,胡建平大胆尝试,在无花果发芽时就定期施用这种酵素,经过观察,今年产出的无花果品质有明显改观。胡建平现场采摘了两个无花果做比较,先是用电子秤称,再用测糖仪测甜度,最后发现,用过酵素肥料的果子色泽均匀,重80克,糖度为20度,而没有用过酵素肥料的果子色泽不均匀,重60克,糖度为18度。
 
相较于传统有机肥,酵素肥料既省时又省工。其原料有三种,即红糖、芦笋根和水,只要把这三种原料按照1:3:10的比例放在一个容器中,再经过常温密封,发酵3个月,产生的液体就是酵素,且酵素渣可还田,是很好的有机肥。据了解,每亩无花果使用传统的纯复合肥需要喷洒农药1到2次,肥料成本为700元,产量在2000公斤左右,果实的果形品质一般,而使用了酵素肥料的无花果,根本不用农药,肥料成本下降到560元,但产量提高到2500公斤,果实大而且甜。现在基地日产250至300公斤的无花果,供不应求。<文章来自:嘉兴在线新闻网>
 
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